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「食は知るほど楽しい！」をコンセプトに、大人の知的好奇心をくすぐるグルメ情報を配信。主に旬＆流行の食情報からお取り寄せ、ご当地グルメ、レシピ、アウトドア＆飯などエンターテインメントとしてのグルメまで読者に深い食の体験を提供します。
火を操り、自然と対話し、素材を旨くする「外メシ」は、ドラマチックな非日常体験！本企画では、食やアウトドア界を牽引するスペシャリストたちが、道具学から海や山でのアウトドア体験の魅力、外メシのレシピなどをご紹介。「外で食べることの楽しさ」をそれぞれのフィールド、哲学とともに紐解きます。
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